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栗原はるみ(料理研究家)とは

栗原 はるみさんは1947年3月5日生まれの日本の料理研究家です♪

静岡県下田市出身 成城大学短期大学部卒業
夫は元ニュースキャスターの栗原玲児氏。
料理研究家の栗原心平は息子さんです。

1992年に出版した、自宅での料理と食事のスタイルを紹介した本「ごちそうさまが、聞きたくて。」
がベストセラーになりました。



2005年には、世界67ヶ国から公募された5,000冊の料理書から『Harumi's Japanese Cooking』
が Cookbook of the Year として第10回グルマン世界料理本賞
(THE GOURMAND WORLDCOOKBOOK AWARDS 2004)を日本人で初めて受賞しました。

また、その功績から同年の紅白歌合戦の審査員にも選ばれています。

自らプロデュースする生活提案型の飲食店「ゆとりの空間」のほか、食器・料理道具等の
オリジナルブランドショップ「栗原はるみ」も全国に展開しています。

●ゆとりの空間

ゆとりをテーマにプロデュースした生活提案型の飲食店(レストランとカフェがある)です。

書籍を初め、各種メディアで紹介したレシピを用いたメニューや、
栗原はるみのオリジナル料理を時間帯毎のコースで提供しています。

オリジナルブランドの「栗原はるみ」ショップを併設し、
有料のレシピ教室やライフスタイルの講演等も行っています。

●「栗原はるみ」ショップ

オリジナルブランドの「栗原はるみ」を掲げたショップです。

百貨店のインショップとして、主要都市で食器・料理道具・台所用品・雑貨等の
生活用品やエプロン・Tシャツ等のホームウェアを扱っています。


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テーマ : 簡単おいしいレシピ
ジャンル : 結婚・家庭生活

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happyshizuka

Author:happyshizuka
はじめまして、happyshizukaです♪
いつも「アラフォー&アラフィフ女性のためのハッピーライフ」をご覧いただきありがとうございます。ここ数年、年齢を経たステキな女性が大勢活躍されていますね。☆私も、いろいろなことに興味をもって、何事もポジティブにいきたいと思っています!☆知的に美しく、いつまでも若く健康で、そして、心優しい大人の女性でありたいですね♪

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